Poudre de chili Bhut Jolokia fumé 10g

Le Bhut Jolokia, en plus d'être l'un des piments les plus forts au monde, est également extrêmement aromatique et savoureux. Cette version est obtenue en fumant légèrement les piments après séchage.

Poudre fine de piments Bhut Jolokia équeutés et fumés. Extrêmement piquant avec un arrière-goût fumé. FORT : 10/10+++ UTILISATION CULINAIRE : La poudre est plus facile à doser, mais attention, son piquant est décuplé. À utiliser avec des viandes très épicées, des currys et des grillades. PRÉCAUTION : Portez des gants pour manipuler les piments très forts ; faites attention à la poudre lorsque vous les écrasez et aux vapeurs si vous les réhydratez dans de l'eau chaude.

Origine : Inde