Poivre noir de Sulawesi 40 g

Le poivre de Sulawesi est un produit de grande qualité. Il pousse sur les terres fertiles de l'île de Sulawesi, en Indonésie, grâce à un climat tropical favorable et à des techniques de culture ancestrales. La région est réputée pour ses nombreuses variétés de poivre, cultivées depuis longtemps, et pour le recours aujourd'hui largement répandu à l'agriculture biologique, qui garantit au mieux la qualité du produit et la protection de l'environnement. NOTE IMPORTANTE POUR LE CONSOMMATEUR : Ce poivre est issu de l'agriculture biologique. Tuttelespeziedelmondo garantit son statut biologique, mais a choisi de ne pas apposer de certification sur l'étiquette pour ce produit rare et de niche. UTILISATION CULINAIRE : Apprécié pour sa saveur intense et piquante, le poivre de Sulawesi biologique est idéal pour assaisonner les sauces et les plats de viande et de poisson, apportant une touche audacieuse et exotique à la cuisine. Origine : Sulawesi, Indonésie

Nom botanique : Piper nigrum