Poivre noir de Madagascar 40 g

Madagascar est actuellement l'un des plus grands producteurs de poivre au monde. Son poivre se caractérise par des grains réguliers et très foncés, et un piquant intense et persistant.

Son arôme révèle des notes caractéristiques de cuir et de tabac. UTILISATION CULINAIRE : Convient à tous les usages, recommandé pour les viandes rouges et les grillades. Origine : Madagascar. Nom botanique : Piper nigrum.