Paprika fort 40 g

Paprika hongrois, réduit en poudre, au goût intense et au piquant prononcé, idéal pour les plats moyennement épicés. Épice nationale de la Hongrie, le paprika est indispensable à la préparation de nombreux plats traditionnels. Il est cultivé dans la région de Kalocsa, au sud du pays, où les champs de poivre et de piment s'étendent à perte de vue. UTILISATION CULINAIRE : Convient à la préparation du goulasch, des poivrons farcis, de la salade de pommes de terre, du poulet rôti et du poisson. Son piquant modéré rehausse les plats et leur confère une belle couleur rouge foncé.

Origine : Hongrie