Paprika délicat 40 g

Paprika hongrois délicat, réduit en poudre, au goût doux et intense. Épice nationale de la Hongrie, le paprika est indispensable à de nombreux plats traditionnels. Il est cultivé dans la région de Kalocsa, au sud du pays, où les champs de poivre et de piment s'étendent à perte de vue.

UTILISATION CULINAIRE : Outre le célèbre goulasch, ce paprika est idéal pour assaisonner les sauces légères, les soupes de légumes d'été, ainsi que les volailles rôties ou grillées. Il est également excellent pour les coquilles Saint-Jacques au four.

Origine : Hongrie