Mélange vanille-piment 30 g

Ce mélange de poivre vanillé est composé d'un assortiment raffiné de poivre noir, de poivre long, de poivre du Sichuan, de gousses de vanille moulues et d'une pointe de piment. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique certifiée.

L'arôme complexe de la vanille adoucit et intensifie les saveurs de ce mélange de poivre.

NOTE IMPORTANTE POUR LE CONSOMMATEUR : Ce poivre est issu de l'agriculture biologique. Tuttilespeziedelmondo garantit son origine biologique, mais a choisi de ne pas l'étiqueter comme tel pour ce produit rare et de niche.

UTILISATION CULINAIRE : Idéal sur une soupe de légumes onctueuse (comme une soupe de potiron ou une vichyssoise), sur un carpaccio de poisson blanc, des langoustines ou des pommes de terre au beurre. Essayez-le également en papillote de poisson blanc et avec des plats de veau.

Les pois chiches font partie des légumineuses qui se marient le mieux avec l'arôme vanillé de ce mélange raffiné. Ingrédients : Poivre noir du Sri Lanka, poivre long, poivre du Sichuan, poudre de gousse de vanille et piment.