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Grains de moutarde jaune 50 g
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Prix habituel
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La moutarde jaune appartient à la famille des Brassicacées.
Ses graines sont sphériques et d'un jaune vif. Leur saveur est plus douce que celle de la moutarde noire.
UTILISATION CULINAIRE : Les graines de moutarde jaune ont une saveur prononcée et sont utilisées dans de nombreux pays occidentaux pour la préparation de la pâte de moutarde. Les graines entières servent à la confection de confitures, de légumes marinés ou de vinaigrettes.
Nom botanique : Sinapis alba
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