cynorrhodons 30 g

Grâce à ses nombreuses propriétés bénéfiques, le cynorrhodon était déjà connu au Moyen Âge et utilisé comme remède traditionnel contre les affections respiratoires. Ses fruits sont des baies ovoïdes, de couleur jaune à rouge foncé, qui mûrissent à la fin de l'automne. UTILISATION CULINAIRE : Séchés et hachés, les fruits sont excellents pour la préparation d'infusions, de décoctions et de liqueurs. Le cynorrhodon est souvent utilisé dans les desserts et les confitures.