5 Épices Bengali - Panch Phoron 50g

Le mélange Panch Phoron, également connu sous le nom de cinq épices bengali, est un condiment emblématique de la cuisine végétarienne du nord de l'Inde. Utilisation culinaire : les lentilles, les pois chiches, le riz et les légumes s'accordent parfaitement avec les arômes harmonieux du cumin, de la moutarde, de la nigelle, du fenugrec et du fenouil. Ingrédients : cumin, graines de moutarde, nigelle, fenugrec, fenouil.