{"product_id":"sel-noir-hawaien-en-grains-pot-de-100-g-avec-couvercle-broyeur","title":"Sel noir hawaïen en grains - Pot de 100 g avec couvercle broyeur","description":"\u003cp\u003eLe sel noir hawaïen est un sel marin rond à grains moyens, de couleur noire grâce à la présence de cristaux de carbone naturels. Extrait à la main des marais salants de l'île de Molokai, il est le fruit d'un prétraitement : avant le séchage traditionnel, l'eau est mélangée à de la lave volcanique purifiée et du charbon de bois, ce qui, outre sa couleur noire, l'enrichit en minéraux. Sa saveur est tannique, légèrement épicée, avec un arrière-goût subtilement soufré et fumé. Grâce au charbon de bois, le sel noir hawaïen possède de douces propriétés détoxifiantes. En médecine, le charbon de bois, aux fortes propriétés absorbantes, est utilisé pour détoxifier l'organisme en cas d'ingestion de substances toxiques et est bénéfique pour le système digestif. Enfin, il est idéal comme élément décoratif pour apporter la touche finale à vos compositions.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUTILISATION CULINAIRE : Idéal pour assaisonner les poissons et viandes grillés, les patates douces, les légumes, et rehausse également la saveur des soupes, salades et sauces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOrigine : Hawaï\u003c\/p\u003e","brand":"Comptoir Des Épices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58192679240020,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/1693\/9860\/files\/Sale-Nero-delle-Hawaii-in-Grani-Vasetto-Tappo-Macina-100-gr.jpg?v=1794044003","url":"https:\/\/comptoirepices.shop\/products\/sel-noir-hawaien-en-grains-pot-de-100-g-avec-couvercle-broyeur","provider":"Comptoir Des Épices","version":"1.0","type":"link"}