{"product_id":"poudre-danis-50-g","title":"Poudre d'anis 50 g","description":"\u003cp\u003eL'anis est une plante originaire du bassin méditerranéen oriental et du sud-ouest de l'Asie, appartenant à la famille des Apiacées. Connu dans tout le bassin méditerranéen depuis l'Antiquité, l'anis aurait, selon la légende, favorisé le sommeil et contribué à prévenir le vieillissement cutané. USAGES CULINAIRES : L'anis en poudre s'utilise en pâtisserie, dans les tisanes et, associé à d'autres épices, pour aromatiser les viandes et les fromages. Son arôme est doux et très parfumé, et il est particulièrement utilisé dans la production de liqueurs, comme l'ouzo grec et le raki turc. PROPRIÉTÉS DE L'ANIS : L'anis possède diverses propriétés : balsamiques, carminatives et surtout digestives. C'est également un excellent remède contre la toux et un relaxant efficace contre les maux de tête et l'insomnie. On peut préparer une excellente tisane en faisant bouillir une cuillère à café de graines dans une tasse d'eau. Nom botanique : Pimpinella anisum\u003c\/p\u003e","brand":"Comptoir Des Épices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58192677241172,"sku":null,"price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/1693\/9860\/files\/anice-in-polvere-50-gr.jpg?v=1794043983","url":"https:\/\/comptoirepices.shop\/products\/poudre-danis-50-g","provider":"Comptoir Des Épices","version":"1.0","type":"link"}