{"product_id":"poivre-noir-de-tellicherry-40-g","title":"Poivre noir de Tellicherry 40 g","description":"\u003cp\u003eLe poivre noir de Tellicherry, cultivé sur les coteaux à l'est de Tellicherry, petite ville du Kerala en Inde, se caractérise par de gros grains uniformément répartis, une couleur brun foncé, un arôme intense et un piquant prononcé. Il est récolté lorsque le fruit passe du vert au jaune orangé, marquant ainsi le début de sa maturation. Son arôme est particulièrement intéressant, avec des notes épicées et résineuses, tandis que son piquant est intense et persistant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUTILISATION CULINAIRE : Le poivre noir de Tellicherry est un poivre polyvalent. Nous vous recommandons tout particulièrement de l'associer aux viandes rouges grillées, au porc et aux poissons savoureux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOrigine : Kerala, Inde\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNom botanique : Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Comptoir Des Épices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58192684646740,"sku":null,"price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/1693\/9860\/files\/Pepe-Nero-Tellicherry-40-gr.jpg?v=1794044091","url":"https:\/\/comptoirepices.shop\/products\/poivre-noir-de-tellicherry-40-g","provider":"Comptoir Des Épices","version":"1.0","type":"link"}