{"product_id":"poivre-noir-bucay-40-g","title":"Poivre noir Bucay 40 g","description":"\u003cp\u003eLe poivre de Bucay est cultivé dans la province de Guayas en Équateur, en bordure de la forêt tropicale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa région se caractérise par un sol fertile et riche en nutriments, idéal pour la culture de ce poivre prisé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est cultivé sur de petites exploitations agricoles qui adoptent des pratiques agricoles durables, respectueuses de l'environnement, évitant la déforestation et valorisant les ressources naturelles de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon arôme complexe et raffiné mêle des notes de citron et de menthe à une légère touche fumée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il offre un piquant modéré mais persistant, équilibré par une agréable note d'agrumes. UTILISATION CULINAIRE : Parfait pour les viandes grillées, les steaks, les rôtis et le gibier. Il apporte une touche raffinée aux poissons cuits au four, grillés ou en ceviche et rehausse la saveur des légumes grillés et rôtis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOrigine : Bucay, Équateur\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNom botanique : Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Comptoir Des Épices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58192685236564,"sku":null,"price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/1693\/9860\/files\/Pepe-Nero-di-Bucay-40g.jpg?v=1794044104","url":"https:\/\/comptoirepices.shop\/products\/poivre-noir-bucay-40-g","provider":"Comptoir Des Épices","version":"1.0","type":"link"}