{"product_id":"poivre-blanc-penja-40-g","title":"Poivre blanc Penja 40 g","description":"\u003cp\u003eLe poivre blanc de Penja est également connu comme la « perle du Cameroun ». Ses gros grains blancs, de qualité modeste, sont piquants, mais offrent un bouquet aromatique riche et complexe, à la fois boisé et musqué. Ce poivre blanc remarquable est cultivé dans les plantations de Penja, à l'est du Cameroun. Cette région volcanique particulière, riche en ressources en eau, se caractérise par un microclimat unique qui confère au poivre sa saveur si particulière et distinctive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDepuis 2013, le poivre de Penja bénéficie d'une IGP (Indication Géographique Protégée) internationale, gage d'une qualité supérieure. UTILISATION CULINAIRE : En cuisine, il est idéal pour les sauces blanches, le poisson, les soupes onctueuses et les bouillons raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOrigine : Cameroun\u003cbr\u003e\nNom botanique : Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Comptoir Des Épices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58192686252372,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/1693\/9860\/files\/Pepe-Bianco-Penja-40-gr.jpg?v=1794044136","url":"https:\/\/comptoirepices.shop\/products\/poivre-blanc-penja-40-g","provider":"Comptoir Des Épices","version":"1.0","type":"link"}