{"product_id":"piment-serrano-entier-20-g","title":"Piment serrano entier 20 g","description":"\u003cp\u003eLe serrano est un piment mexicain qui, une fois séché, est appelé localement « chile seco ». Il est cultivé sur les pentes montagneuses du centre du Mexique. Serrano signifie d'ailleurs « des montagnes » (sierras). Son indice de Scoville varie de 10 000 à 25 000, ce qui lui confère une force assez prononcée, supérieure à celle du jalapeño.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe serrano est un piment mexicain fumé et piquant, aux notes d'agrumes. Force : 6-7\/10. Utilisation culinaire : Au Mexique, les serranos frais servent à préparer le « pico de gallo », une sauce typique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl peut tout à fait remplacer le chipotle dans les recettes, bien qu'il soit plus piquant et possède un agréable arrière-goût d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOrigine : Mexique\u003c\/p\u003e","brand":"Comptoir Des Épices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58192682189140,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/1693\/9860\/files\/Peperoncino-Serrano-20-gr.jpg?v=1794044051","url":"https:\/\/comptoirepices.shop\/products\/piment-serrano-entier-20-g","provider":"Comptoir Des Épices","version":"1.0","type":"link"}