{"product_id":"gingembre-hache-50-g","title":"Gingembre haché. 50 g","description":"\u003cp\u003eLe gingembre appartient à la famille des Zingibéracées et est originaire de Chine. Il est aujourd'hui cultivé dans toutes les régions tropicales du monde. En cuisine, on utilise le rhizome, que l'on déshydrate et hache.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa saveur est rafraîchissante et pénétrante, avec un arôme citronné et une pointe d'épices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est largement utilisé dans la cuisine asiatique, mais aussi en Europe du Nord, où il est particulièrement apprécié pour aromatiser les desserts et les biscuits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUTILISATION CULINAIRE : Sous forme de cubes déshydratés, le gingembre s'utilise principalement en infusions et décoctions, ou pour aromatiser les poivres et les mélanges d'épices maison, selon vos goûts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePROPRIÉTÉS DU GINGEMBRE : Le gingembre possède des propriétés antiémétiques et soulage les nausées en cas de mal de mer et pendant la grossesse. Une pincée de gingembre moulu ou une cuillère à café de cubes déshydratés ajoutée au thé, aux tisanes ou aux infusions favorisent une excellente digestion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNom botanique : Zingiber officinale\u003c\/p\u003e","brand":"Comptoir Des Épices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58192660365652,"sku":null,"price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/1693\/9860\/files\/Zenzero-Spezzettato-50-gr.jpg?v=1794043837","url":"https:\/\/comptoirepices.shop\/products\/gingembre-hache-50-g","provider":"Comptoir Des Épices","version":"1.0","type":"link"}